[+18] Coquetéis que todo homem deve saber fazer

Quer fugir do vinho e da cerveja? Descubra receitas rápidas que você precisa ter na cabeça para aquela ocasião especial!

Quando você recebe a gata em casa e oferece um drinque a ela é sempre bom ter algumas opções em mente pra não ficar a mercê dos livros de receitas. Aqui vão três coquetéis diferentes e fáceis de preparar. E o melhor: eles agradam a gregos e troianos. Ah! Todos esses drinks são rápidos e fáceis de fazer, e usam exclusivamente ingredientes baratos que você deveria sempre ter em casa.


1) Manhattan (Whisky)
O velho e bom Manhattan é uma ótima escolha, além de ser fácil o suficiente para memorizar. A chave aqui é o vermute. Você pode usar um pouco de Martini, mais suave e adocicado, e algo mais forte e amargo como o Punt e Mês ou o Cocchi de Torino. (Mescle dois tipos diferentes, meio a meio).

Ingredientes:
75 ml de Whisky Bourbon ou Rye
150 ml de vermute (veja acima)
Bitter concentrado e aromático (Angostura é tradicional e excelente)

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes com gelo em uma coqueteleira e mexa bem. Coe num cupê de cocktail refrigerado ou num copo de vidro com pedras de gelo. Decore com uma cereja de sua preferência.



2) Martini (Gin)
Você pode fazer esta bebida com vodka se preferir, mas tenha em mente que um verdadeiro Martini é feito com gin. O primeiro gole de um Martini bem feito, com ingredientes frescos, é o céu.

É importantíssimo usar um vermute novo e gelado. Se o frasco foi aberto há mais de um mês, especialmente à temperatura ambiente, descarte-o. Vermute velho oxida e tem gosto ruim. É por isso que muita gente pensa que não gosta de bebê-lo.

Ingredientes:
75ml de Gin
15ml de vermute seco (pode ser o Dolin)
Bitter de laranja (Regans’)

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes num copo com gelo e mexa bem. Coe em uma taça de coquetel resfriada. Decore com um toque de laranja. Se preferir azeitonas como enfeite, é mais recomendado trocar os bitters de laranja para bitters de ervas como o Urban Moonshine ou o Bitters Old Men Great in ’28.



3) Cosmopolitan (Vodka)
Ok, existem algumas ressalvas com esta bebida: primeiro, ela exige que você estoque vodka de limão.  Em segundo lugar, ela requer suco de cranberry. Em terceiro lugar, ela é um Cosmo, tipo o drinque Sex and the City. Mas então por que você vai querer preparar esse drinque?

Bem, dizem por aí que o Cosmopolitan é um dos melhores drinks com vodka já criados. Os únicos concorrentes reais da bebida são o Moscow Mule, que é mais escuro e tem menos sabor (e exige que você estoque cerveja de gengibre), e o Lemon Drop, que tem apenas um sabor e exige que você gaste tempo colocando sal na borda do copo.

Quando o assunto é vodka de limão, há muitas soluções. Primeiramente, você pode pegar uma garrafa de bitter de limão e usá-la efetivamente para simular a vodka de limão em pauta. Outra opção é cortar o limão e jogar suas fatias na vodka por um ou dois dias, e o melhor: não estraga. Você pode manter a vodka pra sempre e tudo bem. E, por último, você pode simplesmente usar vodka normal com um pouco de suco de limão. Isso se você não encontrar vodka de limão ou não quiser comprar.

Ingredientes:
5ml de Citrus Vodka (Svedka é gostosa e barata)
30ml de licor de laranja (O Cointreau é tradicional, mas o Bols é barato e bom)
15ml de suco de limão
10ml de suco de cranberry (oxicoco é o nome da fruta em português)

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes numa coqueteleira com gelo e agite bem. Coe em uma taça de coquetel resfriada. Decore com uma cereja. Simples assim.

*Se beber, não dirija!! ou melhor...não ande!!!


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